L’essenza assoluta, senza compromessi. 100% Pistacchio, nient’altro. Ottenuta dalla raffinazione prolungata dei frutti fino all’estrazione naturale del loro olio.

Esperienza Sensoriale

Colore verde scuro intenso, profumo penetrante. Non è dolce (non contiene zuccheri aggiunti), ma sprigiona il gusto autentico e resinoso del pistacchio puro.

Consigli di Utilizzo

Indispensabile per chi vuole produrre il vero gelato al pistacchio artigianale. In pasticceria, è la base per creare bavaresi, mousse, ganache e creme diplomatica al pistacchio. Ideale anche per salse gourmet.

Consus: Conserviamo il Gusto.